デザインポイン

細かいミスト。静電気を抑え、挽きがよりクリーンに。

MHW-3BOMBER RDTスプレーボトルで、コーヒールーティンをワンランクアップ。豆から抽出まで、すべてのディテールにこだわるスペシャルティコーヒー愛好家のために設計されました。

• 微細ミスト噴霧：静電気を抑えるやさしく均一なスプレー。飛び散りを防ぎ、挽きのコントロール性が向上します。
• グラインドの付着を軽減：粉のダマや飛び散りを防止。軽くひと吹きするだけで、均一性が増し、無駄が減ります。
• 革新的な収納式ノズル：ツイスト式で開閉できるノズルは、使用しない時はすっきり収納。見た目もミニマルで、ホコリも防ぎます。
• 簡単に分解・洗浄可能：すべてのパーツが取り外し可能で、隅々までしっかり洗えて衛生的。
• 耐久性と美しさを兼ね備えた構造：アルミ合金と耐熱ホウケイ酸ガラスを使用。スタイリッシュで丈夫、長く使えるデザインです。

RDTとは？

• RDTとは、コーヒー業界で使われる「ロス・ドロップレット・テクニック（Ross Droplet Technique）」の略です。
• RDTは、コーヒー豆を挽く前に豆の表面に少量の水をスプレーすることで、静電気を抑える手法です。これにより、グラインド中の効率と粉の均一性が向上します。
• この技術は、オーストラリアのバリスタ、ロス・クウェイル（Ross Quail）によって考案されました。豆に細かい霧状の水を噴霧することで静電気の発生が抑えられ、よりスムーズに挽くことができるようになります。この工程によって微粉の飛散や粒度の不均一が減少し、最終的に抽出の効率と品質が高まります。
• RDTを行う際は、コーヒー豆を容器に入れ、少量の水を均一にスプレーしてください。その後、軽くかき混ぜて水分を均等に行き渡らせ、表面の水分が蒸発してから挽きます。
• ただし、水の量は慎重にコントロールする必要があります。水分が多すぎると、風味やコーヒーの品質に悪影響を与えることがあります。また、RDTはフラットバーグラインダーまたはブレードグラインダーに最適で、コニカルバーグラインダーには推奨されていません。